(Cobb salad) बारीक कटा सलाद कैसे बनाते है | HINDI | अमेरिकन खाना बनाने की सबसे अच्छी विधि

 Cobb salad

(बारीक कटा सलाद)

जब नाम पहचान के साथ सलाद की बात आती है, तो कोब सलाद, अमेरिका के टेस्ट किचन से एक की तरह, यह 1926 में हॉलीवुड में ब्राउन डर्बी, एक स्थानीय रेस्तरां में उत्पन्न हुआ, जहां दिन के सितारों को भोजन करने के लिए जाना जाता था। इसकी प्रसिद्धि जारी है, और यह अभी भी पूरे देश में रेस्तरां मेनू पर दोहराया जाता है।

 

सामग्री 👇

6 स्लाइस बेकन

3 अंडे

Cobb salad(बारीक कटा सलाद)कैसे बनाते है

1 सिर हिमखंड लेटिष, कटा हुआ

3 कप कटा हुआ, पका हुआ चिकन मांस

2 टमाटर, बीज वाले और कटा हुआ

¾ कप नीलापनीर, टुकड़े टुकड़े

1 एवोकैडो - छील, pitted और diced

3 हरे प्याज, कटा हुआ

1 (8 औंस) बोतल रंच-स्टाइल सलाद ड्रेसिंग

तरीका 👇

 चरण 1 -        एक सॉस पैन में अंडे का छिलका और ठंडे पानी से पूरी तरह से कवर करें। पानी को उबालें। कवर करें, गर्मी से निकालें, और अंडे को 10 से 12 मिनट तक गर्म पानी में खड़े रहने दें। गर्म पानी, ठंडा, छील और काट से निकालें।

Cobb salad(बारीक कटा सलाद)कैसे बनाते है

   

 चरण 2 -        बेकन को एक बड़े, गहरे कटोरे में रखें। समान रूप से भूरा होने तक मध्यम ऊंची आंच पर पकाएं। नाली, उखड़ जाती हैं और एक तरफ सेट हो जाती हैं।

    
चरण 3 -        1अलग-अलग प्लेटों के बीच कटे हुए लेट्यूस को विभाजित करें।
   
 

 चरण 4 -        समान रूप से चिकन, अंडे, टमाटर, नीले पनीर, बेकन, एवोकैडो और हरी प्याज को लेट्यूस के ऊपर एक पंक्ति में विभाजित करें और व्यवस्थित करें।
 
 

चरण 5 -        अपने पसंदीदा ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी और आनंद लें।
    
 

चरण 6 -    भरने को ठंडा आधार में डालो फिर 15 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें। अगर आपको पसंद है तो कम से कम 3 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें। जब आप सेवा करने के लिए तैयार हों, तो पाई को टिन से हटा दें और एक सर्विंग प्लेट पर रखें।

 

 

 धन्यवाद .... 🙏